2022年11月22日 6:30 

【今日は何の日?】11月22日 回転寿司の考案者、白石義明氏が誕生(回転寿司記念日)

109年前の今日、1913(大正2)年11月22日、回転寿司を考案した元禄産業元会長の白石義明氏が誕生しました(回転寿司記念日)。

1958(昭和33)年4月、白石氏の努力で東大阪市に回転寿司の1号店「廻る元禄寿司」がオープン。ビール製造のベルトコンベアにヒントを得て考案されました。回転寿司のコンベアは、ほぼ100%が石川県で製造されています。

スポット情報

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いいじ金沢( いいじかなざわ )

住所:
〒920-0863
金沢市玉川町6-30
URL:
https://iijikanazawa.com/
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