2021年09月02日 17:32
待ちに待った底引き網猟が解禁となり、近江町市場にはピッチピチの鮮魚がずらり並びました!
ハタハタ、メギス、甘エビ…見るからに美味しそう!
鮮度抜群の状態で堪能できるのは、まさに金沢市民の特権ですよね(^^)
刺身によし、煮物、焼き魚にもよし。
そうなると、キリっと冷やした日本酒が欲しくなります(笑)
「らっしゃい、らっしゃい」の声も、いつもより大きく聞こえました。
やっぱり近江町市場はこうでないと!
思う存分、美味しいお魚を味わいましょう!
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