2021年08月23日 10:30
昨日（8月22日）の金沢は蒸し暑かったですね。最高気温はなんと全国1位の35.1度！全国で唯一猛暑日を記録しました。小松は34.9度で第2位でした。
長雨が続いて秋めいていますが残暑はまだまだ厳しいですね。こう暑いと食欲も減退しますが、8番らーめんの夏の定番と言えば「冷めん」。今年も何度かいただきましたよ！
細麺に瀬戸内レモンの果汁が効いた甘酸っぱいタレが絡んで食欲をそそります。たくさんの具にマヨネーズをお好みにどうぞ。
もう一つの夏の定番「ざるらーめん」といつも迷いますが、その日の気分に合わせて、交互にいただいてはいかがでしょうか。
※ 新型コロナウイルス感染拡大に伴い、金沢市および野々市市、白山市の飲食店に時短要請が出ています。来店の際は、各店舗に営業時間等をご確認ください。
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