2021年08月18日 18:59
また一つ、名店の灯が消えてしまいました。
石引の洋食店「キッチンすぎの実」。
ハントンライスにカリピラフ、ボンライスといった数々の名物メニューは、単なるレストランの枠を超えた「金沢の文化」といえる存在でした。
昭和53年（1978）の創業から43年。
長年市民に愛され続けた、名店中の名店ですね。
いいじ金沢でも、何度も紹介しました。
「キッチンすぎの実」の味をいつまでも覚えておいてほしいとの思いから、記事は削除せず、アーカイブしておきます。
↓在りし日の「すぎの実」の記事はこちら。
https://iijikanazawa.com/news/contributionlist.php?keywd=%E3%81%99%E3%81%8E%E3%81%AE%E5%AE%9F
美味しい料理を本当にありがとうございました！
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