2021年08月19日 11:00 

【まちネタ】ハントンライスよ永遠に! 今まで、ありがとう「キッチンすぎの実」 2021年8月15日 閉店

名物 “ハントンライス” で愛され続けた、石引の老舗洋食店「キッチンすぎの実」が閉店!(涙…)。
43年間の長きに渡り、老若男女たくさんのお腹と心を満たしてくれた名店が、2021年8月15日をもってついに幕を閉じました。



看板メニューでもあった同店の「ハントンライス」は、特製サウザンドソースが味の決め手。
もう食べられないと思うと悲しいですが、あの優しい味は永遠に忘れません!



「ボンライス」も好きでした。
「ボン」とはフランス語で「良い、おいしい」を意味します。
玉ねぎをじっくり炒めたデミグラスソースとたっぷりの豚肉が絶品でしたね。


プリップリの食感「エビハントン」も忘れられません!
やはり白身とは違い、ちょっぴり贅沢な味でした。




入口の食品サンプルも外され、内装工事が進められていました。
少し淋しい気持ちになりましたが、元気なマスターのいつもの笑顔に救われました。

先月にHPで閉店を発表して以来、連日多くのお客さんが名店の味を求めて駆けつけ、時には長蛇の列ができたそうです。

しばらくゆっくりしてから、趣味のカメラ(写真)を思いきり楽しむそうです。


奥様と一緒に切り盛りしてきた「キッチン すぎの実」。
43年間、お疲れさまでした。

すぎの実のハントンよ、ありがとう!
そして、さようなら。



スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

キッチン すぎの実( きっちん すぎのみ )

住所:
〒920-0935
金沢市石引2-8-7 
電話番号:
076-222-4866
営業時間:
※2021年8月15日に閉店しました。
定休日:
木曜
備考:
店の裏にP2台あり
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