2021年08月07日 10:32

【ラーメン】至高のスープに出合いました！進和町「匠八屋」の能登牛骨麺肉盛り（塩）

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石川では珍しい牛骨ラーメンの店「匠八屋」。

オープン時の記事はこちら

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【NEWOPEN】驚愕の絶品スープ！新店「能登牛骨めん 匠八屋」の能登牛骨麺
https://iijikanazawa.com/news/contributiondetail.php?cid=8685

前回は醤油を注文したので、今回は塩です。

能登牛骨麺肉盛り（塩）980円に、煮卵100円をトッピング。

醤油も美味しいですが、こちらはさらに上品なスープ！

牛骨の旨みがしっかり染みて、メチャクチャうまいです。

これ以上のスープはなかなか出合えませんね。

レアのチャーシューも絶品ですよ！

スープによく絡む中太麺。うーん、たまらん。

前回よりもメニューが格段に増えていました。

次回の訪問が楽しみです(^-^)！

「マルエー」「クスリのアオキ」すぐ近く。