2021年05月25日 19:30
コロナ禍で輪島朝市も打撃を受けていますね。GW明けの感染急拡大を受けて出店を控える露店も多く、人出も少ないようです。
そんな中でも輪島のローカルグルメ「かかし」は健在です。「かかし」の形をした串揚げで、頭はうずら卵、手はウインナー、体はフランクフルトでできています。子どもの頃からずっと好きなものばかりですね。
朝市めぐりのおやつや酒のおつまみにおすすめですよ。カラッと揚げたてをぜひ召し上がれ。
※ 新型コロナウイルス感染拡大に伴い、石川県内全域の飲食店に時短要請が出ています。来店の際は、各店舗に営業時間等をご確認ください。
※ 来店の際は「マスク着用」「手指消毒」など新型コロナウイルス感染対策の徹底をお願いします。
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