2023年05月04日 11:00

【定食】金沢の名物食堂「宇宙軒食堂」秘伝のタレで味わう “とんバラ定食” は絶品

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金沢を代表する食堂と言っても過言ではない「宇宙軒食堂」。 その名物メニューが “とんバラ定食” です。 写真は、「Ｗ（ダブル）」＝肉大盛り。

鉄板でカリっとジュ―シーに焼かれたバラ肉を、秘伝のタレでいただきます。 

豚肉の甘みとタレの旨味、互いを引き立て合った美味しさが口いっぱいに広がります。

他にも、定食メニューはいろいろあって、どれも手作りの美味しさを味わえますよ。 

1度訪れればリピートすること間違いなし。

機会があれば行ってみてください。