2021年04月26日 10:30
うどん・そば、丼物を食べさせてくれる大衆食堂的なうどん屋さんといえば、金沢ではお多福と加登長が双璧ですね。毎日食べても飽きないくらいメニューが豊富です。
スカイビル地下の加登長で期間限定「サクサク明太子マヨうどん」をいただきました。もう名前から食欲をそそりますね。
サクサクの天かす、明太子にマヨネーズ、そしてきざみ海苔とカイワレが載っていました。こちらは冷やしメニューのみで、細くてコシのあるうどんが特徴的でした。金沢のうどんはコシのないやわらかさが特徴ですからね。
無料で大盛りにしてもらい満腹満足です。
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