2023年11月08日 8:30
（左）硎野哲也さん （右）片岡風花さん（フロント）
昭和56年（1981）のオープン以来、金沢南部のランドマークとして親しまれているホテル。総支配人の硎野（とぎの）さんは新卒として入社以来、国際ホテル一筋25年のベテランホテルマンです。 「観光客のほか、地元のお客様のリピーターが多いです。2世代で結婚式を挙げられたご家族もいますよ」と硎野さん。 コロナ禍で客足が減り、心配した常連さんから「長く続けてね」と励まされることも。 「サービス、料理、宿泊など、お客様はそれぞれの楽しみを満たすため、ホテルに来られます。ご満足いただけるよう、精一杯のおもてなしでお迎えいたします」
開放感あふれるロビー。
広く落ち着いた客室は、ゆったりくつろげると評判です。
鉄板焼レストラン「高尾」（前日13時までに要予約）。 地元金沢の新鮮な魚介や最高級の牛肉ステーキを目の前で焼いてくれます。
最上階８階にある加賀料理「加能」。加賀料理としゃぶしゃぶを中心に、多彩な料理がいただけます。
市街地を見下ろす高台にあります。
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