2021年02月17日 14:08
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明日（18日）で60年の営業に幕を下ろす「お多福 笠舞店」。
最後にしっかりと味の記憶を刻むべく、行ってきました。
さんざん悩んだ末、やっぱりお多福ならコレしか無いと思い、いなりうどん550円を注文。
やわらかい麺に、ほんのり甘いつゆ。
そして油揚げとネギ。懐かしくて、ホッとする味。
これぞ「金沢うどん」ですね。
感染症対策にも心を砕いていましたが…残念です。
記念にメニューもパチリ。いつも悩むんですよね(^-^)
学生時代、よく通ったことを思い出しました。
長い間、お疲れさまでした。そしてありがとうございました！
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