2021年02月09日 19:30
イメージキャラクター（輪島ふぐ公式サイトから転載）
語呂合わせで「ふぐ」と読める2月9日は「輪島ふぐの日」です。輪島ふぐをPRしている「能登半島・輪島わのしま食楽部（くらぶ）」が日本記念日協会に申請し、今年1月に認定されました。
やぶ新橋店
ふぐと言えば下関が浮かびますが、輪島市は天然ふぐの水揚げ量が、2011〜2015、2017、18年に日本一に輝きました。とらふぐをはじめ、輪島港で水揚げされた天然ふぐを「輪島ふぐ」として商標登録してブランド化を図っています。
高タンパク、低カロリー、コラーゲンたっぷりの輪島ふぐは、美容・健康に最適。統一料金でリーズナブルに提供してくれるお店も多いので、ぜひ一度たらふく食べてみたいですね。
輪島ふぐ公式サイト
https://wanoshimaclub.com/
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