2020年08月18日 11:00
国内産小麦を使った自家製麺にこだわり、美味しいうどんを提供している高柳町にある「香むぎ」。
さっぱりと冷たい麺をを食べたくて、「かしわ天ぶっかけ(冷)」をオーダーです。
かしわ、レンコン、カボチャなど揚げたての天ぷらと綺麗に盛り付けられたうどんに、豪快にぶっかけ出汁を注いでいただきます。
「ざる」や「ぶっかけ」は少し甘めに、「かけ」はすっきりとした味わいに整えているそうで、
バランスのよい口当たりとのど越しの良さを楽しめます。
お近くの際はぜひ1度どうぞ。
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