2020年07月02日 20:30 

【食品】希少部位に特製だれが絡んだ「美川の上シロ」でホルモンのうまさを堪能!

石川県で人気を誇る「美川の上シロ」は、TVCMでもおなじみの地元ホルモンです。流通量が少ない国産豚の直腸のみを使用、直腸は豚腸のなかでも肉厚でうま味が豊富で、豚1頭から150gしかとれない希少部位だそうです。厚みがあって噛みごたえも味も抜群です。

ヨダレが出そう。。

味付けは5種類。みそ・しょうゆ・しお・キムチ・ピリ辛からお好みで選べます。今回はしお味をいただきました。どれも特製だれと絡んで最高です。金沢でも扱っているスーパーも多いですよ。

スポット情報

サニーサイド( さにーさいど )

住所:
〒920-0064
金沢市南新保町ロ87
電話番号:
076-237-4129
URL:
http://www.e-sunnyside.co.jp/
営業時間:
8:30〜17:30
定休日:
水曜・日曜・祝日
備考:
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これは万人受けの味かな〜
能登の林ホルモンの方が通好み^ ^

2020-07-03 オカペロ

こっちも読みまっし!!

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