2020年06月15日 10:30 

【うどん・カレー】ルーが絡んで絶品!中央通り「うどんそば松本」の昔ながらのカレーうどん

やっぱりカレーうどん!

中央通り沿いにある「うどんそば松本」。看板は古式手打ちの二八蕎麦で、国内産石臼挽きの一番粉、つまり蕎麦の実の真ん中の部分だけを使っているそうです。江戸時代から続く打ち方だとか。

こちらはカツ丼セットで蕎麦を食すの図

もとは大衆食堂で、なんと1912(大正元)年の創業! 軽く100年を超えています。なるほど定食メニューが充実しているのもうなずけます。

いろいろあって本当に目移りしちゃいますが、昔ながらのカレーうどんをオーダー。細くて平べったい柔らかい麺にカレーがよく絡みますね。やっぱりうどん・そば屋さんのダシの効いたカレーは絶品です。牛肉とネギがたくさん入っていてまさに満足の一杯です。

食欲をそそります!

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

うどんそば松本( うどんそばまつもと )

住所:
〒920-0866
金沢市中央通町18-23
電話番号:
076-231-0507
営業時間:
11:30〜15:00(L.O.)、17:00〜21:00(L.O.20:30) ※第2・4・5日曜は昼のみ
定休日:
第1・3日曜
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