2020年04月23日 13:45　

【うどん・そば】落ち着いた店内で直向きな味わいを感じる「蕎麦 森乃庵」

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中津幡駅すぐ近くにある蕎麦屋さん「森乃庵」。
静かな住宅地の一角にひっそりと佇むお店です。
写真は、おろしそば（冷）1000円と、天丼（小盛）300円。

こだわりの蕎麦は、手打ちで黒みがかった田舎風。
出汁の効いたやや濃いめのツユとも相性が良く、引き立て合っている印象です。

小盛とは言え、揚げたての海老とカボチャがのった天丼は、ややツユダクで味と食べ応えも十分です。

「熱いので気を付けてください」と、蕎麦湯もしっかりといただけました。
冷たい蕎麦の後は、やはりおいしいです。

数限定の十割そばもおいしそうですね。