2020年07月24日 13:30　

【ケーキ】“もちっ”と“ふわっ”と「立山シフォン」

米粉ならではの「もちっと」

立山町産コシヒカリ100％の米粉を使った、手づくりのやさしい美味しさ。ほんのり自然な甘みと卵の芳醇。カステラのようでいて、すご～く口当たりふわふわ軽い食感で、誰もが笑顔になる美味しさです。
シフォケーキを頬ばった瞬間は、米粉100％の素材を活かしたもっちりとした食感になっているので一度味わってください。米粒から米粉を作る作業をはじめ、焼き上げまでの手間暇のかかる作業はすべて手作業で仕上げています。
グルテンフリーなので、グルテン抜きを実践されている方にもおすすめです。

着色料・保存料一切使用していないのでお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
家で食べるおやつにもおすすめです。ぜひご家族でおたのしみくださいね。

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城下町金澤本舗　JAアルプス（アルプス農業協同組合）
http://kanazawa-honpo.com/item/jaalps20/