2020年04月12日 11:30
海産物処お弁当 「あわびめし」「のど黒めし」
能登の具材を使った無添加のお弁当「あわびめし」「のど黒めし」。「あわびめし」は国産の天然アワビをいしるなどで炊き込んだ一品です。お弁当はどちらも百番街限定！その場で製造販売しています。
お店では、鰤のたたきなどの逸品も取り扱っています。「元祖 鰤のたたき」は脂ののった上質な鰤をさくに切り、手焼きで表面を丁寧に炙った一品。表面は香ばしく、中はとろけるようなおいしさ。一週間の仕事の終わりに家飲み用のおつまみとしてもおすすめです。わさび醤油やおろしポン酢で食べてみてください。
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