2020年01月20日 7:30
金沢ではお茶といえば「ほうじ茶」を愛飲している方が多いですね。中でも加賀の老舗、丸八製茶場の「加賀棒茶」は一番茶の茎を旨味を損なわないように浅く焙じたもので、香りの高さとほどよい甘みが特徴。キュートなパッケージの加賀いろはテトラシリーズは四面体のティーバックで気軽においしいお茶が楽しめるシリーズです。
看板商品の「献上加賀棒茶」は昭和58年（1983）石川県での全国植樹祭の折、昭和天皇に献上したところからその名があります。一番摘みの良質な茎を芯から浅く焙じ、旨味をひきだしています。
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