2021年09月30日 11:00
冬の定番、8番らーめんの「酸辣湯麺（サンラータンメン)」（税込792円）。たっぷり野菜とトロトロの卵に酸味と辛味が絶妙にマッチ。細い麺にとろみのあるスープが絡んで美味しい！
一緒に提供される「紅油」と「８番酢」がアクセントになります。辛いものが得意な方ではないのですが、この辛さはくせになります。寒い日も身体がほっこり温まります。金沢っ子のソウルフード「８番」ですが、「冷めん」「野菜トマトらーめん」など季節限定メニューも見逃せませんね。
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