2019年11月06日 10:30
石窯パン工房VIVIR（ヴィヴィア）金沢店は、高岡発のとっても大きなパン屋さんです。場所は、以前サンマルクがあった建物ですね。店内には100種類近くあるのでは？と思うほど、たくさんの種類のパンが並んでいます。どれもおいしそうで、選ぶのに迷ってしまいます。目移りして悩んでいるとどんどんパンが焼きあがってきて、さらに迷うという有様。。。
結局、柔らかめのパンの上にベーコンとたまごが載っかった「ベーコンエッグ」や、シュークリームのようにフワフワなカスタードが入った「プレミアムクリームパン」、「石窯ピザ」「もちもちベーグル（チョコ）」などをチョイス。「チーズカレーパン」「たまごカレーパン」は、お肉のカタマリがゴロッと入っていて食べ応えがありました。
ベーコンエッグ
ボリューム満点！石窯ピザ
レジはトレーのまま置くだけでパンの形を認識してくれる最新型なので、とってもスムーズでちょっと感動しました。店内はイートインコーナーも充実していて、まさにレストランのようです。持ち帰っても、食べて帰っても、お好みのパンをお好みの食べ方でどうぞ。
スゴイでしょ！このクリーム感！
もちもちベーグル（チョコ）
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