2019年11月27日 8:30
金沢市のおいしいケーキ屋さんは?と聞かれて、尾張町の「ミズキ」さんは外せません。女性のパティシエさんが作るケーキは、新作が出るたびに、必ず買いに訪れるファンもいるそう。この日は「フランボワーズ」とフレーバーティーをいただきました。
フランボワーズのムースの甘酸っぱさがこの季節にぴったり!ムースの中にはジェリーとブランマンジェ。何口たべても食べ飽きません。
ショーケースには6種類以上のケーキと焼菓子が並んでいて、毎回どれにしようか迷ってしまいます。ヨーロッパの街並みのような、おしゃれな外観が目印!
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