2019年09月28日 11:00

【うどん・そば】總持寺祖院門前でいただく「手仕事屋」の絶品そば御膳

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700年の歴史を持つ大本山總持寺祖院の門前町にある「能登手仕事屋」さんで、そば御膳（1200円）をいただきました。細めでコシのあるおそばに、小鉢がいくつか付いている食べ応えのあるメニュー。豆腐屋さんも営んでおり、そばはもちろん、ふわふわした豆腐も絶品です。小鉢の内容は日によって変わるそうです。

こちらがメニュー。もり蕎麦やかけ蕎麦にもお豆腐が付いているのが嬉しいです。

總持寺祖院から歩いてすぐの場所。建物もステキです。