2019年09月26日 20:30

【アイス・ジェラート】里山里海の恵み！自然な甘さのご当地ジェラート「ジェラートジェラート」

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中島菜ソフト

七尾フィッシャーマンズ・ワーフ 能登食祭市場にある「ジェラートジェラート」。地元の素材を活かして作るジェラートやソフトクリームが人気です。

イチオシは「中島菜ソフトクリーム」。能登野菜の「中島菜」を使ったヘルシーなオリジナルソフトクリームで、ほんのり緑色。中島菜にはビタミンCとカルシウムが、血圧の上昇を抑える作用があるんだそうです。

能登塩とピュアミルク

「加賀能登ジェラート」として里山里海の恵みを活かしたご当地ジェラートもあります。加賀ほうじ茶、奥能登の塩、ピュアミルクの3種類がラインナップ。せっかく能登なので塩とピュアミルクをいただきました。自然な甘さのジェラートでしたよ。