2019年09月20日 10:32 

【ラーメン】これぞベスト・オブ・町中華!「チュー材木町」であの頃へタイムスリップ!

赤巻は外せませんね

金沢市民御用達の町中華といえば、やっぱり「チュー」。
今回ご紹介する「チュー材木町店」は、昭和の雰囲気を色濃く残しており、まさにベスト・オブ・町中華です。

写真はチャーシューワンタンメン750円。
中太のストレート麺が昭和の中華そばを彷彿とさせます。肉厚のチャーシューはもちろん美味しいですが、特筆すべきはこのメンマ!かなり味が濃い目なのですが、スープ・麺と絡ませることで絶妙なバランスに。計算し尽くされていますね。

ツルッツルのワンタンがモリモリに入っており、食べ応えバツグン!たまりません。

セットと定食も充実しています。

「カツ丼」「カレー」「オムライス」という、町中華の「3種の神器」もしっかりラインナップ。酒は「1級」。令和になっても昭和の心、ここにあり。

今や絶滅危惧種となった電光メニュー表。しんみりしちゃいます。

パーフェクトな外観。素晴らしいの一言。思わず吸い寄せられます。

スポット情報

チュー材木町店( ちゅーざいもくちょうてん )

住所:
〒920-0921
金沢市材木町1-3
電話番号:
076-231-3566
営業時間:
11:00~20:30
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昔はあちらこちらにあったんだけど!減りましたねお多福とか加登長と同様に

2019-09-23 オッキー

こっちも読みまっし!!

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