2019年04月25日 20:30

【アイス・ジェラート】GWに食べたい！「緑の河北潟から牛さんの贈りもの」、牧場アイス工房「ラグーン」

• カフェ・スイーツ
• アイス・ジェラート
• 種類豊富
• 季節限定
• いいじ金沢
• 内灘町
• 牧場アイス工房 ラグーン 内灘店

ひとくち試食させてもらいました！「小松菜」も◎

河北潟干拓地で採れた牛乳や農作物を使った自然派アイスです。さすが「ミルク王国ウチナダ」です！ 自社牧場でのびのびと育てた牛さんの、搾りたて牛乳から作っているので濃厚な味わい。

定番の「フレッシュミルク」

季節に合わせて日替わりで10種類以上のアイスをそろえています。この日のラインナップから、ピュアで濃厚な「フレッシュミルク」、春らしいお餅入り「桜もち」、そして「牧草」！！！をチョイス。

もちもちのお餅入り「桜もち」

牧草味は、青汁の原料となるウィートグラス（小麦若葉）を練りこんであります。まったく苦くはなく、抹茶っぽい味でした。ちょっとだけ牛さんの気分になって味わってみてください！

気になるNo.1は「牧草」！