2019年04月22日 10:30
金沢が誇るうどんチェーン「お多福」。のれん分けで増えたFC的なチェーンなので、各店それぞれに個性あふれるオリジナルメニューがけっこうあります。
うどん・そば、丼物はじめメニューはたくさんありますが、鍋焼きうどんがオススメです。各テーブルにコンロが据え付けられていることからも、看板メニューだとわかりますね。漬物と小鉢、ライスがついた「日替りうどん鍋セット」がお得。この日は天ぷらうどん鍋でした。
厳選した国産小麦粉と天然塩を使用したコシのない自家製麺と、大野のカンチョウ醤油を使った優しい味わいのダシが金沢らしいですね。朝晩まだまだ肌寒いですから、火を使ってグツグツ煮込むと、どこかホッとしますね。
大通りに面して「おたふく」の大きなイラストがあるのですぐ見つかります。駐車場は裏手にあるので、少し分かりにくいかもしれませんが、結構とめられますよ。
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