2019年04月29日 8:30 

【ジンギスカン】木倉町大事典 59|レトロな金澤町屋で味わう絶品のジンギスカン「大衆浪漫食堂 ハイカラトンボ」

くせがなく、羊本来の旨さを味わえる「定番のラム」

金沢では珍しい本格的なジンギスカンを食べられるお店です。羊の臭みはまったくなく、厚みのある肉を噛めば噛むほど旨みが口に広がります。おすすめは「定番のラム」で、肉汁が染みた野菜も美味しいです。希少部位の「ひつじのおっぱい」も独特の食感と味わいで人気があります。

「本当のラムの美味しさを金沢の皆さんに知っていただきたい」と女将の竹本裕紀子さん。

金澤町家に指定されたレトロな店構えも風情があり、素敵です。

スポット情報

大衆浪漫食堂 ハイカラトンボ( たいしゅうろまんしょくどう はいからとんぼ )

住所:
〒920-0988
木倉町6-6
電話番号:
076-223-5356
営業時間:
18:00~翌1:00(LO.24:00)
定休日:
日曜
備考:
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