2019年02月06日 10:30
金沢城黒門口近くのうどん屋さん「一福」。創業はなんと昭和16年（1941）の老舗です。昔は「お多福」でしたが、何年か前に「一福」に名前を変えたそうです。
たくさんのメニューがラインナップされていて、丼・セットのメニューも充実しています。カレー系もおいしいのですが、迷いに迷って「加賀味噌カツ丼」をオーダーしました。
一瞬、カレー丼だったけな？ と見紛うほどの色合いですが、特製の加賀味噌は優しい味わいです。お好みに合わせてタルタルソースを混ぜ混ぜしてどうぞ（こちらも一瞬付け合わせの「ゆで卵サラダ」かと思いました）。
うどんは（そばも）全て自家製麺ですから、当然モチモチでやわらかいです。なかなか好みでした。胃袋バロメーターも満タンになって大満足のランチでした。
カレーうどんもオススメです！
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