2019年02月05日 18:30
飲み会の最後をパフェで締めくくる「しめパフェ」が話題です。金沢に「しめパフェ」を広めたお店といえば、金沢駅近くの「ワインと夜パフェ寧々」さんですよね。提供しているパフェは５種類。１種類は期間限定です。写真は一番人気の「大人なチーズパフェ」1280円。名前のとおり、かなり大人な雰囲気です。濃厚なゴルゴンゾーラチーズやチョコレート、フルーツ、コーヒーゼリーなどがグラスの中で調和しています。どのパフェもワインと一緒に楽しむために作られたので甘さは控えめで、男性人気も高いそうです。週末は行列ができるほどの人気ですが、平日なら比較的入りやすいそう。「しめパフェ」はもちろん、夜ごはん前にまずはスイーツから、という方にもおすすめですよ。
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