2019年02月03日 10:30 

【ラーメン】人情商店街!柿木畠⑪|紅白どっち!?「博多一風堂」のこだわりラーメン

いわずと知れた全国展開の「博多一風堂」。県内唯一の店舗がこちらです。伝統的な博多とんこつがベースの「白丸」と、オリーブ香油と辛味噌の「赤丸」が2枚看板。どっちにするか、いつも迷います。写真は、のり、玉子、チャーシュー、ワンタンが全部のった赤丸スペシャル1,120円。

白丸元味(玉子いり)890円。18時間の調理と丸一日の熟成を経て、豚骨の旨味を極限まで抽出しています。一風堂の名を世界に知らしめた、原点の一杯。コクのあるスープがやみつきになります。

木のぬくもりあふれる店内。若者グループからサラリーマン、家族連れまで、客層はいろいろ。

教会の前にあります。中休みが無いので、遅いランチにもおすすめ。

スポット情報

博多一風堂 金沢香林坊店( はかたいっぷうどう かなざわこうりんぼうてん )

住所:
〒920-0981
金沢市片町1-2-3
電話番号:
076-263-3331
URL:
https://www.ippudo.com/store/kanazawakorinbo/
営業時間:
11:00~翌3:00(金土は~翌4:00)
定休日:
無休
備考:
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