2019年01月24日 17:30
本格中華を気軽に味わえる「全開口笑」。名物の全笑餃子(6個500円)は、皮はパリッパリ、中はモチモチ!マスターの竹内公明さんが長年の改良を重ねてたどりついた味だけあって、まさに必食の看板メニューです。ビールと餃子の組み合わせはたまりませんね。点心3種盛(エビ蒸し餃子、小龍包、焼売)550円もつまみに最高です。
看板メニューのレタスチャーハン1200円。ふんわり卵にシャキシャキのレタスがよくからんで、スプーンがとまりません。たっぷりのカニもうれしいですね。
個人的ナンバーワンの上海焼きそば1000円。野菜山盛りの塩味で、食べ応えバッチリ!ほかでは味わえない逸品です。スープ付き。
やみつき坦々麺1000円。「レタチャ」「上海焼きそば」に並ぶ看板メニューで、12種類の香辛料・調味料を絶妙にブレンドしたスープがクセになります。特製胡麻味噌だれで炒めた肉味噌がたっぷり載って、ボリュームも申し分なし。スープを最後まで楽しむなら、ライスを頼んで「坦々おじや」に!
1Fのカウンター。料理が間近で見られる特等席です。2Fはテーブル席。
中国の夜を思わせるネオン。思わず吸い寄せられます。
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