2020年01月22日 13:30

【スイーツ】自然な甘さがコーヒーに合うね　前向き純喫茶 節介さんの「天然スイートポテト」

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一切調味料を加えていない自然な甘みを楽しめるさつまいも。 収穫して、特製貯蔵庫に約3か月間熟成させたものを、1時間以上かけて石焼きにします。 焼きあがったものを更に1日常温で寝かせる（熟成）と完成です。

喫茶店のお客様から「自然な甘さがコーヒーに合うね」と喜ばれ、もっとたくさんの人にお芋の良さを知っていただきたいということで、商品化となったそうです。 調味料が入っていないのでお子様のおやつにも安心してお使いいただけますね。