2019年01月13日 17:30
白山市の道の駅「めぐみ白山」に立ち寄った時、地場産品売り場で三角形の巨大などら焼きを見つけました。白山市平松町にある菓子処大松庵が手掛ける「ジャンボどら焼き」（450円）です。
直径19センチのお皿に載せて、はみ出す大きさです。
粒あんとカスタードの2種類あり、悩んだ末に今回はカスタードをチョイス。ふわふわの生地に、栗とお餅とカスタードがぎっしり詰まっていました。
和菓子好きにとって、大きなどら焼きにかぶりつくことはこの上ない幸せ。ぜひ、お召し上がりください。
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