2018年12月16日 18:30　

【食品】食感が楽しい鶴来の「お豆漬け」　ご飯が進みます

• 買う・売る
• 食品
• 手土産
• いいじ金沢
• 白山市
• 道の駅めぐみ白山

先日、白山市の道の駅「めぐみ白山」に立ち寄った時に見つけた鶴来のお漬物「お豆漬」。鶴来の醤油に漬け込んだものとのことで、早速購入して食卓に並べました。

大粒の大豆と大根、キュウリ、生姜が入った漬け物で、大豆の食感が楽しくとても美味しかったです。漬け物といえば、どちらかというと料理の中でもサブ的な位置ですが、このお豆漬は、おかずとしても存在感抜群です。ご飯が進みます!