2018年12月12日 16:30
海産物の加工珍味を手がける「珍味のかさい」さん。。豊富な商品の中でも、とりわけ人気なのがこの「あげ丸天」!スケソウダラとイトヨリダイの白身のすり身で作る、高級感あふれるさつま揚げです。枝豆ひじき、しそ貝柱など定番の具材のほか、五郎島金時、加賀れんこんといった季節商品も注目ですよ。魚から出るエキスで調味しているそうで、ほんのりとした甘みと、もっちり滑らかな食感が魅力です。
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