2019年10月09日 16:30
言わずと知れた越山甘清堂の看板商品「焼きまん」。直径15･6センチもある大判の酒まんじゅうで、50年を超えるロングセラー商品です（小サイズもあり）。酒種は自家製で、米こうじ、餅米、水を継ぎ足し熟成させながら長年受け継いできたもの。ほどよい甘味のこしあんが包まれた焼まん、添加物は一切使っていないそうですよ。
オーブントースターでこんがり焼くと、酒種の香りが立ち一味違ったおいしさになります。やはり地元のお菓子といえばこれ！ですね。
杜の里店でもたくさんの商品が並び地元の人から愛されています。
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