2018年12月04日 13:30
揚浜式塩田が広がる塩街道沿い、片岩町の古民家を改装し、2014年8月にオープンした「しお・CAFE」さん。メニューは、人気の「しおサイダー」を使った彩り鮮やかな「ノンアルコール地サイダーカクテル」など塩にこだわったおしゃれなものばかりです。
特に「しおサイダーパンケーキ」は、生地にしおサイダーを練り込み、ふんわりしっとりと仕上げたおいしさが大人気!かわいい見た目もたまりません~。ほかにも能登牛のビーフシチューなど、地元特産品をつかったメニューがたくさんあるので、能登の魅力を舌で存分に楽しんでくださいね。
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