2018年10月30日 12:05　

【うどん・そば】 県産の蕎麦粉にこだわったおいしい手打ちそば「十六文亭」

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北間町にある手打ち蕎麦「十六文亭」さん。石川県門前の蕎麦粉にこだわり、おいしい蕎麦を食べさせてくれるお店です。
写真は、おろしそば880円。ミョウガ、カイワレ、花がつおものっていてさっぱりとしたキレのある味わいです。

こちらのお蕎麦は、二八と十割の良いとこどりで、のど越しと、風味・香りをしっかり叶えています。
そして、お蕎麦に加えて、＋400円で、ミニ天丼もオーダー。エビ、茄子、かぼちゃ、れんこんなど、天ぷらも充実していて、これはお得ですね。

大通りに面した、和風の外観が目印です。みなさまもぜひ1度どうぞ。

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