2018年11月01日 12:00
東京の有名店で腕を振るった料理長が、産地ではなく質にこだわり、時には全国各地へ仕入れに行く徹底ぶりで、上質の肉を提供する新鋭店、片町にある「焼肉 肉肉」。
A5ランクの黒毛和牛をはじめ、おすすめは、3種あるコース(5,000円~)で、サイドメニューや数種類の肉をゆっくりと味わうことができます。
肉はもちろん、タレにもこだわりがいっぱい。バジルバターやフランス産の塩など、それぞれの部位ごとに違った食べ方を楽しめる、と大人の女性にも人気です。
もう1つのこだわりはワイン。
専任のソムリエと相談し、常時15種類以上の銘柄を揃え、その日の肉に合うベストを提案してくれるのもうれしい限りです。
落ち着いた空間で、ぜひ上質の肉を堪能してください。
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