2018年10月16日 11:20
ブータンで育った蕎麦の実を、毎日製粉・製麺した、おいしい蕎麦を味わえる「YABU丹」。若松町のシェア金沢にあるお店です。
写真は「ミニ黒天丼とおろしそばセット」1150円。
蕎麦は比較的しっかりとしたコシがあり、風味も豊かでGood!
たっぷり“かえし”を潜らせた、黒天丼はその名の通り見た目も黒くインパクトがあります。
お近くの際は、ぜひお立ち寄りください。
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