2018年09月01日 16:30

【チョコレート】唐辛子×チョコの衝撃！剣崎なんばを使用した「ちょこっとなんば」

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黒地に赤の「剣崎なんば」が描かれた、箱も素敵な唐辛子チョコ「ちょこっとなんば」。2012年の発売以来、多くのファンを獲得してきました。白山市剣崎町で生産される伝統の激辛唐辛子、剣崎なんばを粉末にして高級チョコに煉りこんであります。

チョコのやさしい甘みの後に･･･ビビっと辛さが！チョコと唐辛子という組み合わせに驚きますが、剣崎なんば特有の、ほのかな甘みとコクが感じられて、クセになる味でう。2013年には、「モンドセレクション」デザート部門で銀賞に輝きました。地元のお菓子としてもっともっと注目されるといいですね。