2018年08月26日 18:30 

【ケーキ】金沢らしいあでやかなスイーツ ラ・パレットの「友禅」

金沢市小橋町にあるパティスリー&ショコラティエ&サロン・ド・テ「ラ・パレット」へ行ってきました。購入したのは「友禅」(440円)というスイーツ。器には、加賀友禅の特徴である「ぼかし」の技をきかせたような草花が描かれ、スイーツ部分はイチゴの赤が映え、上品な雰囲気が漂います。

 早速いただくと、イチゴのムースの下に抹茶のムースとケーキの層があり、あずきも入っていました。ピンク色とグリーンの組み合わせが視覚的にも美しく、和の雰囲気がとても贅沢です。贈り物にも喜ばれそうです。

スポット情報

ラ・パレット( ら・ぱれっと )

住所:
〒920-0844
金沢市小橋町16-1
電話番号:
076-252-9100
URL:
http://www.lapalette.jp/
営業時間:
9:30~20:00
定休日:
火曜
備考:
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