2019年08月13日 13:30
観賞用として知られるほおずきですが、「食用ほおずき」があるのはご存知ですか?見た目はミニトマトのようですが、食べるとリンゴのような味がします。フルーツ感覚で美味しくいただけます。白山比咩神社の近くの和風喫茶店「前向き純喫茶 節介さん」で販売されており、お取り寄せも可能ですよ。大量生産はしておらず、その年の天気や気温よっても左右されるので、とっても希少なものとなっております。
コーヒーに添えて・・・焼物など和食に添えても、彩りのアクセントになります。
≪ご購入はこちらから≫ 城下町金澤本舗 前向き純喫茶 節介さん http://kanazawa-honpo.com/shoplist/sekkai/
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