2018年06月19日 19:00
2014年に北海道で誕生したチーズタルト専門店「BAKE」が、4月、金沢フォーラスに北陸ではじめてオープン！以降、行列がたえない人気になっています。ズラっと並んだチーズタルト、見ただけでおいしそうですが、焼きたてのいい香りがさらに魅力的です。
きれいに焼き色がついたチーズタルト、食べてみると…チーズのムースがトロトロ、タルト部分はサクサク。甘さ控えめで酸味もきいていておいしいです。
季節限定で、「焼きたて抹茶チーズタルト」もありました。
抹茶の香りと苦味がかなりはっきりしていて、かなり本格的なお味！それでもしっかりチーズ感もあって、オリジナルのチーズタルトと交互に食べたくなる感じでした。
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