2018年06月15日 17:00

【うどん・そば】粋を感じるおいしいお蕎麦屋さん「やぶけん」

• めん
• うどん・そば
• 手打ち
• 自家製麺
• いいじ金沢
• 金沢市
• 手打ちそば やぶけん

近江町市場近く、大通りから1本路地を入ったところに佇む「やぶけん」さん。
石臼挽き自家製粉のおいしい手打ちそばを食べさせてくれるお店です。
写真は、お昼のセット900円（天ぷら、小鉢、ご飯、もりor温そば）を、＋100円でおろしそばに変更。

コシのあるやや太打ちの麺に、おろしの辛さもツンと効いて納得の美味しさです。やっぱりおろしそばは、辛みがあるくらいが丁度いいですね♪

メニューはシンプル、カウンター6席と二人掛けのテーブル席という小さなお店ですが、凛とした空気感がとても心地よかったです。

お近くの際は皆さまもぜひどうぞ！