2018年06月06日 11:00
能登のブランド豚「能登豚」を、大野醤油の老舗「直源醤油」の醤油と南砺市「石黒種麹店」の麹で作った醤油麹に漬け込んだ、源の旅めし「能登豚弁當」です! あ、お弁当のフタにしっかり書いてありますね^^;
老舗がコラボして生まれた醤油麹だけあって、能登豚の芳醇な旨さが引き立つお弁当に仕上がっています。駅弁って結構高いものが多いですが、これは1個850円(税込)とリーズナブル! いつものランチをちょっと変えて、旅気分で駅弁をつつくのもたまにはいいもんですよ。
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