2018年04月17日 14:00

【スイーツ】豆腐屋・恵豆しば田のカリっ、ふわっ「おからまん」

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近江町市場にあるこだわり手作り豆腐のお店である「恵豆しば田」さんの揚げおからまん（税込み1個200円）を食べてきました！

おからまんは小麦粉で作った生地におからを包んだもので、
外はカリッと香ばしく中はふっくらもちもちしていて豆乳の甘さが引き立つおやつです。
片手に乗るサイズで一つひとつ紙袋で包装してくれ食べ歩きにぴったりです！

また、冬になると限定の「蒸しおからまん」もあるそうです。
近江町の食べ歩きに揚げおからまんを食べてみてはいかがですか。