2018年04月16日 11:00
片山津温泉にある「PINE DINER パインダイナー」さん。ハーレー乗りが集う、アメリカンな雰囲気漂うおしゃれなお店ですが、こちらの目玉は歴史とエピソード満載の、通称「五輪カレー」です。
先代のマスターは、1964年の東京五輪の際、全国から選ばれた選手村シェフの一人だったそうです。その時、選手村食堂で振る舞ったカレーライスを、皇太子時代の天皇陛下が石川県に来られた際にお召し上がりになり、おかわりされたという伝説のカレーです。スープとサラダが付いたカレーランチは980円。
現在は代替わりされていますが、洋食一筋60年の先代から受け継いだ自慢の味。天皇陛下が召し上がったカレーは最高級の牛肉を使っていたそうですが、さすがにそれはこの値段では無理ですよね… でも、適度な辛さ、飽きの来ない味で、牛肉と野菜の旨味が溶け込んでいる丁寧な味わいでした。
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