2023年10月16日 13:30　

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【食品】ご飯にもお酒にも！「ヤマカ水産」の能登のいしる（魚醤）を使った「一夜干しの詰合せ」

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お魚を開き、能登のいしる（魚醤）を軽く風味付けに使用した「ヤマカ水産」の一夜干し。昔から、いしるを使うとお魚の風味が増すと言われています。近江町で水産物の卸・小売に携わって300年以上の老舗の味をぜひご堪能ください！

いか、あじ、かます、赤かれい、さばの5種類のお魚が2枚ずつ入った詰め合わせセットです。焼いてお召し上がりください。長期保存する場合は、冷凍保存もできますよ。

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