2018年10月02日 13:30 

【食品】ご飯にもお酒にも!「ヤマカ水産」の能登のいしる(魚醤)を使った一夜干しの詰合せ

お魚を開き、能登のいしる(魚醤)を軽く風味付けに使用した「ヤマカ水産」の一夜干し。昔から、いしるを使うとお魚の風味が増すと言われています。近江町で水産物の卸・小売に携わって300年以上の老舗の味をぜひご堪能ください!

いか、あじ、かます、赤かれい、さばの5種類のお魚が2枚ずつ入った詰め合わせセットです。焼いてお召し上がりください。長期保存する場合は、冷凍保存もできますよ。

<ご購入はこちらから>
城下町金澤本舗 ヤマカ水産
http://kanazawa-honpo.com/item/yamaka06/

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

ヤマカ水産( やまかすいさん )

住所:
〒920-0904
金沢市下近江町30-1
電話番号:
076-232-1255
URL:
http://www.yamaka-net.co.jp/
定休日:
水曜
備考:
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