2026年03月17日 17:30

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【食品】ご飯にもお酒にも!「ヤマカ水産」の能登のいしる(魚醤)を使った「一夜干しの詰合せ」

「ヤマカ水産」一夜干し

お魚を開き、能登のいしる(魚醤)を軽く風味付けに使用した「ヤマカ水産」の一夜干し。昔から、いしるを使うとお魚の風味が増すと言われています。近江町で水産物の卸・小売に携わって300年以上の老舗の味をぜひご堪能ください!

ヤマカ水産「一夜干しの詰合せ」

赤かれい、さば、ほっけ、あじ、かますの5種類のお魚が2枚ずつ入った詰め合わせセットです。焼いてお召し上がりください。長期保存する場合は、冷凍保存もできますよ。※魚の捕獲状況により内容が変わることがあります。

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発見!うまうま探検隊 https://shop.umaumatankentai.com/view/item/000000000182

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

ヤマカ水産( やまかすいさん )

住所
〒920-0904 金沢市下近江町30-1 地図を確認
電話番号
076-232-1255
定休日
水曜

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